Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 0.91 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.14 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 4.28 g |
Άλλες |
Τέφρα | 2.15 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 19 kcal |
Νερό | 92.52 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 2.9 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 30 mg |
Σίδηρος, Fe | 1.47 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 13 mg |
Φώσφορος, P | 20 mg |
Κάλιο, K | 170 mg |
Νατρίου, Na | 661 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.19 mg |
Χαλκός, Cu | 0.096 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.151 mg |
Σελήνιο, Se | 0.6 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 18 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 1 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 14.7 mg |
Θειαμίνη | 0.021 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.022 mg |
Νιασίνη | 0.143 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.093 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.13 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 24 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 24 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 24 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.034 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.013 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.067 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.008 g |
Θρεονίνη | 0.025 g |
Ισολευκίνη | 0.021 g |
Λευκίνη | 0.029 g |
Λυσίνη | 0.031 g |
Μεθειονίνη | 0.009 g |
Κυστίνη | 0.008 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.023 g |
Τυροσίνη | 0.014 g |
Βαλίνη | 0.03 g |
Αργινίνη | 0.053 g |
Ιστιδίνη | 0.016 g |
Αλανίνη | 0.03 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.087 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.209 g |
Γλυκίνη | 0.021 g |
Προλίνη | 0.034 g |
Σερίνη | 0.037 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 1.78 g |
Φθόριο, F | 7 mcg |
Καροτένιο, βήτα | 8 mcg |
Καροτένιο, άλφα | 5 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.14 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 295 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 10.4 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 13 mcg |
Βηταΐνη | 0.5 mg |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 0.14 g |
Φρουκτόζη | 0.04 g |