| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 2.13 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.52 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 3.67 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 1.47 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 23 kcal |
| Νερό | 92.21 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 2.8 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 67 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.77 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 26 mg |
| Φώσφορος, P | 48 mg |
| Κάλιο, K | 521 mg |
| Νατρίου, Na | 46 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.5 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.225 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.426 mg |
| Σελήνιο, Se | 0.9 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 6748 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 337 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 27 mg |
| Θειαμίνη | 0.067 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.162 mg |
| Νιασίνη | 1.114 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.57 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.149 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 62 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 62 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 62 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.014 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.275 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.04 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 0.87 g |
| Καροτένιο, βήτα | 3930 mcg |
| Καροτένιο, άλφα | 36 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 2.5 mg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 202 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 865 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 12.8 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 310 mcg |
| Φυτοστερόλες | 5 mg |
| Στιγμαστερόλης | 3 mg |
| Βήτα-σιτοστερόλη | 2 mg |