Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 2.7 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.2 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 25.61 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.99 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 115 kcal |
Νερό | 69.5 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.5 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 18 mg |
Σίδηρος, Fe | 1.69 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 10 mg |
Φώσφορος, P | 140 mg |
Κάλιο, K | 1806 mg |
Νατρίου, Na | 14 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 3.73 mg |
Χαλκός, Cu | 0.644 mg |
Σελήνιο, Se | 0.7 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 68 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 3 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 8 mg |
Θειαμίνη | 0.05 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.18 mg |
Νιασίνη | 0.9 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.81 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 24 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 24 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 24 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.046 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.005 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.089 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 17.16 g |
Καροτένιο, βήτα | 41 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.5 mg |