Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 2.3 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.1 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 1.29 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.2 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 11 kcal |
Νερό | 95.11 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 0.5 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 120 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.2 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 21 mg |
Φώσφορος, P | 60 mg |
Κάλιο, K | 330 mg |
Νατρίου, Na | 41 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.11 mg |
Χαλκός, Cu | 0.077 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.244 mg |
Σελήνιο, Se | 0.9 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 3191 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 160 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 43 mg |
Θειαμίνη | 0.09 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.12 mg |
Νιασίνη | 0.2 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.31 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.129 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 9 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 9 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 9 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.027 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.008 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.035 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.03 g |
Θρεονίνη | 0.133 g |
Ισολευκίνη | 0.093 g |
Λευκίνη | 0.166 g |
Λυσίνη | 0.134 g |
Μεθειονίνη | 0.02 g |
Κυστίνη | 0.007 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.114 g |
Τυροσίνη | 0.063 g |
Βαλίνη | 0.137 g |
Αργινίνη | 0.15 g |
Ιστιδίνη | 0.04 g |
Αλανίνη | 0.137 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.187 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.19 g |
Γλυκίνη | 0.112 g |
Προλίνη | 0.096 g |
Σερίνη | 0.06 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 0.2 g |
Καροτένιο, βήτα | 1914 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 1 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 5767 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 9 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 250 mcg |