Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 2.6 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.7 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 5.5 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.8 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 32 kcal |
Νερό | 89.4 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.1 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 81 mg |
Σίδηρος, Fe | 1.3 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 38 mg |
Φώσφορος, P | 76 mg |
Κάλιο, K | 606 mg |
Νατρίου, Na | 14 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.23 mg |
Χαλκός, Cu | 0.17 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.553 mg |
Σελήνιο, Se | 0.9 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 6917 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 346 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 69 mg |
Θειαμίνη | 0.08 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.26 mg |
Νιασίνη | 1 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.242 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.247 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 80 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 80 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 80 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.023 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.239 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.228 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 4.4 g |
Καροτένιο, βήτα | 4150 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.7 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 12500 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 19.5 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 541.9 mcg |
Βηταΐνη | 0.2 mg |