| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 1.35 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.05 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 3.28 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 1.01 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 15 kcal |
| Νερό | 94.31 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 2 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 164 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.5 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 47 mg |
| Φώσφορος, P | 16 mg |
| Κάλιο, K | 195 mg |
| Νατρίου, Na | 20 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.21 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.049 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.408 mg |
| Σελήνιο, Se | 0.7 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 443 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 22 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 5.3 mg |
| Θειαμίνη | 0.011 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.04 mg |
| Νιασίνη | 0.296 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.15 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.067 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 3 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 3 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 3 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.006 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.007 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.021 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.014 g |
| Θρεονίνη | 0.042 g |
| Ισολευκίνη | 0.052 g |
| Λευκίνη | 0.082 g |
| Λυσίνη | 0.063 g |
| Μεθειονίνη | 0.016 g |
| Κυστίνη | 0.008 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.052 g |
| Τυροσίνη | 0.03 g |
| Βαλίνη | 0.062 g |
| Αργινίνη | 0.055 g |
| Ιστιδίνη | 0.026 g |
| Αλανίνη | 0.053 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.092 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 0.154 g |
| Γλυκίνη | 0.048 g |
| Προλίνη | 0.045 g |
| Σερίνη | 0.046 g |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 1.12 g |
| Καροτένιο, βήτα | 242 mcg |
| Καροτένιο, άλφα | 47 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 7.1 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5.1 mcg |