Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 8.15 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 31.36 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 56.29 g |
Άλλες |
Τέφρα | 2.66 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 540 kcal |
Νερό | 1.54 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 3.8 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 303 mg |
Σίδηρος, Fe | 1.29 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 36 mg |
Φώσφορος, P | 126 mg |
Κάλιο, K | 633 mg |
Νατρίου, Na | 107 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 3.53 mg |
Χαλκός, Cu | 0.183 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.14 mg |
Σελήνιο, Se | 5.2 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 10 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 1 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.5 mg |
Θειαμίνη | 0.1 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.178 mg |
Νιασίνη | 1.04 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.75 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.13 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 21 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.28 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 21 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 21 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 1 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 29.018 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.483 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.295 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 34.11 g |
Καροτένιο, βήτα | 5 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 1.57 mg |
Χολίνη, σύνολο | 19 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 7.7 mcg |