Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 13.1 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 33.5 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 49.7 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.8 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 519 kcal |
Νερό | 1.9 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 4.7 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 104 mg |
Σίδηρος, Fe | 1.31 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 96 mg |
Φώσφορος, P | 212 mg |
Κάλιο, K | 502 mg |
Νατρίου, Na | 41 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 2.6 mg |
Χαλκός, Cu | 0.544 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.945 mg |
Σελήνιο, Se | 5.4 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 131 IU |
Ρετινόλη | 41 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 41 mcg RAE |
Θειαμίνη | 0.116 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.174 mg |
Νιασίνη | 4.249 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.744 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.1 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 51 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.53 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 51 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 51 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 9 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 14.6 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 12.92 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 4.33 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Καφεΐνη | 14 mg |
Θεοβρωμίνη | 145 mg |
Σάκχαρα, σύνολο | 37.59 g |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 2.4 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 4 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 47.8 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 4 mcg |