Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 7.65 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 29.66 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 59.4 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.78 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 535 kcal |
Νερό | 1.5 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 3.4 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 189 mg |
Σίδηρος, Fe | 2.35 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 63 mg |
Φώσφορος, P | 208 mg |
Κάλιο, K | 372 mg |
Νατρίου, Na | 79 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 2.3 mg |
Χαλκός, Cu | 0.491 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.471 mg |
Σελήνιο, Se | 4.5 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 195 IU |
Ρετινόλη | 59 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 59 mcg RAE |
Θειαμίνη | 0.112 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.298 mg |
Νιασίνη | 0.386 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.472 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.036 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 12 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.75 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 11 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 11 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 23 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 18.509 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 7.186 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 1.376 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Καφεΐνη | 20 mg |
Θεοβρωμίνη | 205 mg |
Σάκχαρα, σύνολο | 51.5 g |
Φθόριο, F | 5 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.51 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 6 mcg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 0.92 mg |
Χολίνη, σύνολο | 46.1 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5.7 mcg |
Βηταΐνη | 2.6 mg |
Στιγμαστερόλης | 16 mg |
Καμπεστερόλη | 6 mg |
Βήτα-σιτοστερόλη | 37 mg |