| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 15.5 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 33.7 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 47.4 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 1.9 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 522 kcal |
| Νερό | 1.6 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 4.1 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 78 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.97 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 110 mg |
| Φώσφορος, P | 308 mg |
| Κάλιο, K | 407 mg |
| Νατρίου, Na | 156 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 3.94 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.774 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 1.243 mg |
| Σελήνιο, Se | 4.7 mcg |
| Βιταμίνες |
| Θειαμίνη | 0.1 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.14 mg |
| Νιασίνη | 7.922 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.83 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.153 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 75 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 75 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 75 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 4.678 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 16.721 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 10.65 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.149 g |
| Θρεονίνη | 0.52 g |
| Ισολευκίνη | 0.534 g |
| Λευκίνη | 0.986 g |
| Λυσίνη | 0.545 g |
| Μεθειονίνη | 0.185 g |
| Κυστίνη | 0.194 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.787 g |
| Τυροσίνη | 0.618 g |
| Βαλίνη | 0.638 g |
| Αργινίνη | 1.818 g |
| Ιστιδίνη | 0.385 g |
| Αλανίνη | 0.604 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 1.855 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 3.178 g |
| Γλυκίνη | 0.916 g |
| Προλίνη | 0.672 g |
| Σερίνη | 0.753 g |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 42.22 g |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 4.1 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 29.4 mg |