| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 12.26 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 43.27 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 38.55 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 2.69 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 593 kcal |
| Νερό | 3.23 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 3.6 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 285 mg |
| Σίδηρος, Fe | 2.86 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 100 mg |
| Φώσφορος, P | 327 mg |
| Κάλιο, K | 606 mg |
| Νατρίου, Na | 112 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 2.7 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.629 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.93 mg |
| Σελήνιο, Se | 7.3 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 200 IU |
| Ρετινόλη | 54 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 55 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 1.9 mg |
| Θειαμίνη | 0.169 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.386 mg |
| Νιασίνη | 1.4 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.87 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.126 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 26 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.85 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 26 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 26 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 21 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 21.91 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 10.942 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 4.354 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Καφεΐνη | 9 mg |
| Θεοβρωμίνη | 150 mg |
| Σάκχαρα, σύνολο | 14.57 g |
| Καροτένιο, βήτα | 12 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 2.93 mg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 6 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 50.9 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 7.2 mcg |