Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 18.3 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 29.8 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 46.88 g |
Άλλες |
Τέφρα | 2.35 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 529 kcal |
Νερό | 2.67 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 5 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 110 mg |
Σίδηρος, Fe | 1.7 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 110 mg |
Φώσφορος, P | 310 mg |
Κάλιο, K | 505 mg |
Νατρίου, Na | 250 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 2 mg |
Χαλκός, Cu | 0.4 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 1.4 mg |
Σελήνιο, Se | 3.9 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 1 IU |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.3 mg |
Θειαμίνη | 0.232 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.2 mg |
Νιασίνη | 8.2 mg |
Παντοθενικό οξύ | 1.056 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.17 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 77 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.2 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 77 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 77 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 1 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 13.12 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 12.829 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 2.053 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 38.3 g |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 1.36 mg |
Χολίνη, σύνολο | 30 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 7.3 mcg |
Σύνολο trans λιπαρά οξέα | 1.763 g |