| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 18.3 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 29.8 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 46.88 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 2.35 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 529 kcal |
| Νερό | 2.67 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 5 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 110 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.7 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 110 mg |
| Φώσφορος, P | 310 mg |
| Κάλιο, K | 505 mg |
| Νατρίου, Na | 250 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 2 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.4 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 1.4 mg |
| Σελήνιο, Se | 3.9 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 1 IU |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.3 mg |
| Θειαμίνη | 0.232 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.2 mg |
| Νιασίνη | 8.2 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 1.056 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.17 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 77 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.2 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 77 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 77 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 1 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 13.12 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 12.829 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 2.053 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 38.3 g |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 1.36 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 30 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 7.3 mcg |
| Σύνολο trans λιπαρά οξέα | 1.763 g |