Βίσωνας
| Γραμμάρια | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 14600 Θερμίδες | 14.6 Χιλιοθερμίδες |
| 25 g | 36500 Θερμίδες | 36.5 Χιλιοθερμίδες |
| 50 g | 73000 Θερμίδες | 73 Χιλιοθερμίδες |
| 100 g | 146000 Θερμίδες | 146 Χιλιοθερμίδες |
| 250 g | 365000 Θερμίδες | 365 Χιλιοθερμίδες |
| 500 g | 730000 Θερμίδες | 730 Χιλιοθερμίδες |
| 1000 g | 1460000 Θερμίδες | 1460 Χιλιοθερμίδες |
100 Γραμμάρια Βίσωνας = 146 Χιλιοθερμίδες
20.2g πρωτεΐνες 7.2g λίπη 0.1g υδατάνθρακες /100g
- Βίσωνας, Κοιλιά, Ταϊσμένο με χορτάρι, ΩμόΘερμίδες · 146 kcal
πρωτεΐνες · 20.23 g λίπη · 7.21 g υδατάνθρακες · 0.05 g - Βίσωνας, Κοιλιά, Ταϊσμένο με χορτάρι, ΜαγειρεμένοΘερμίδες · 179 kcal
πρωτεΐνες · 25.45 g λίπη · 8.62 g υδατάνθρακες · 0 g
| Στοιχείο | Ποσότητα /100g |
|---|---|
| Σύνθεση | |
| Πρωτεΐνη | 20.23 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 7.21 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 0.05 g |
| Άλλες | |
| Τέφρα | 0.91 g |
| Ενέργειας | |
| Ενέργεια | 146 kcal |
| Νερό | 71.59 g |
| Στοιχεία | |
| Ασβέστιο, Ca | 11 mg |
| Σίδηρος, Fe | 2.78 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 21 mg |
| Φώσφορος, P | 194 mg |
| Κάλιο, K | 328 mg |
| Νατρίου, Na | 70 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 4.59 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.14 mg |
| Σελήνιο, Se | 20 mcg |
| Βιταμίνες | |
| Θειαμίνη | 0.141 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.246 mg |
| Νιασίνη | 5.322 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.383 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 12 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 1.94 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 12 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 12 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 55 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 2.917 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 2.753 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.336 g |
| Αμινοξέα | |
| Τρυπτοφάνη | 0.153 g |
| Θρεονίνη | 0.918 g |
| Ισολευκίνη | 0.977 g |
| Λευκίνη | 1.736 g |
| Λυσίνη | 1.877 g |
| Μεθειονίνη | 0.547 g |
| Κυστίνη | 0.241 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.859 g |
| Τυροσίνη | 0.688 g |
| Βαλίνη | 1.089 g |
| Αργινίνη | 1.377 g |
| Ιστιδίνη | 0.742 g |
| Αλανίνη | 1.348 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 1.977 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 3.296 g |
| Γλυκίνη | 1.313 g |
| Προλίνη | 1.036 g |
| Σερίνη | 0.842 g |
| Σάκχαρα | |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.19 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 85.8 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1.2 mcg |
| Βηταΐνη | 12.6 mg |
| Υδροξυπρολίνη | 0.253 g |