Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 3.99 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 4 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 17.6 g |
Άλλες |
Τέφρα | 0.97 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 122 kcal |
Νερό | 73.45 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 139 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.34 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 16 mg |
Φώσφορος, P | 130 mg |
Κάλιο, K | 207 mg |
Νατρίου, Na | 84 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.51 mg |
Χαλκός, Cu | 0.03 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.007 mg |
Σελήνιο, Se | 6 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 182 IU |
Ρετινόλη | 52 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 52 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.1 mg |
Θειαμίνη | 0.061 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.22 mg |
Νιασίνη | 0.132 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.699 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.064 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 9 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.52 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 9 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 9 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 51 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 2.032 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 1.127 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.312 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.082 g |
Θρεονίνη | 0.192 g |
Ισολευκίνη | 0.207 g |
Λευκίνη | 0.337 g |
Λυσίνη | 0.214 g |
Μεθειονίνη | 0.091 g |
Κυστίνη | 0.036 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.173 g |
Τυροσίνη | 0.177 g |
Βαλίνη | 0.233 g |
Αργινίνη | 0.125 g |
Ιστιδίνη | 0.092 g |
Αλανίνη | 0.146 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.321 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.745 g |
Γλυκίνη | 0.097 g |
Προλίνη | 0.362 g |
Σερίνη | 0.171 g |
Σάκχαρα |
Λακτόζη | 4.63 g |
Σάκχαρα, σύνολο | 4.82 g |
Καροτένιο, βήτα | 6 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.06 mg |
Βιταμίνη D | 47 IU |
Βιταμίνη D3 (χοληκαλσιφερόλη) | 1.2 mcg |
Βιταμίνη D (D2 + D3) | 1.2 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 11.8 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 0.2 mcg |
Βηταΐνη | 0.6 mg |
Menaquinone-4 | 0.9 mcg |