| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 4.24 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.2 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 13.39 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 1.42 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 65 kcal |
| Νερό | 80.75 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.3 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 6 mg |
| Σίδηρος, Fe | 2.22 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 25 mg |
| Φώσφορος, P | 98 mg |
| Κάλιο, K | 454 mg |
| Νατρίου, Na | 26 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.63 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.121 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.174 mg |
| Σελήνιο, Se | 0.7 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 19 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 1 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 1.9 mg |
| Θειαμίνη | 0.143 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.059 mg |
| Νιασίνη | 1.693 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.292 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.266 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 338 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 338 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 338 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.039 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.004 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.092 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Καροτένιο, βήτα | 11 mcg |