| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 25 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 32 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 1 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 4 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 390 kcal |
| Νερό | 38 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 705 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.7 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 30 mg |
| Φώσφορος, P | 530 mg |
| Κάλιο, K | 55 mg |
| Νατρίου, Na | 670 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 3 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.03 mg |
| Σελήνιο, Se | 14.6 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 423 IU |
| Ρετινόλη | 113 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 115 mcg RAE |
| Θειαμίνη | 0.03 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.36 mg |
| Νιασίνη | 0.08 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.07 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 18 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.83 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 18 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 18 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 15 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 5.815 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 14.127 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 10.615 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 1 g |
| Καροτένιο, βήτα | 28 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.28 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 0.1 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2.7 mcg |