Αλεύρι σίκαλης

Γραμμάριαcalkcal
10 g 34900 Θερμίδες 34.9 Χιλιοθερμίδες
25 g 87250 Θερμίδες 87.25 Χιλιοθερμίδες
50 g 174500 Θερμίδες 174.5 Χιλιοθερμίδες
100 g 349000 Θερμίδες 349 Χιλιοθερμίδες
250 g 872500 Θερμίδες 872.5 Χιλιοθερμίδες
500 g 1745000 Θερμίδες 1745 Χιλιοθερμίδες
1000 g 3490000 Θερμίδες 3490 Χιλιοθερμίδες


100 Γραμμάρια Αλεύρι σίκαλης = 349 Χιλιοθερμίδες

10.9g πρωτεΐνες 1.5g λίπη 75.4g υδατάνθρακες /100g

 
ΣτοιχείοΠοσότητα /100g
Σύνθεση
Πρωτεΐνη10.88 g
Συνολικά λιπίδια (fat)1.52 g
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά75.43 g
Άλλες
Τέφρα1.2 g
Ενέργειας
Ενέργεια349 kcal
Νερό10.97 g
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές11.8 g
Στοιχεία
Ασβέστιο, Ca24 mg
Σίδηρος, Fe2.54 mg
Μαγνήσιο, Mg63 mg
Φώσφορος, P225 mg
Κάλιο, K374 mg
Νατρίου, Na2 mg
Ψευδάργυρος, Zn2.17 mg
Χαλκός, Cu0.331 mg
Μαγγάνιο, Mn2.412 mg
Σελήνιο, Se14.4 mcg
Βιταμίνες
Θειαμίνη0.287 mg
Ριβοφλαβίνη0.114 mg
Νιασίνη1.727 mg
Παντοθενικό οξύ0.492 mg
Βιταμίνη Β-60.268 mg
Φυλλικό οξύ, σύνολο34 mcg
Φυλλικό οξύ, τροφίμων34 mcg
Φυλλικό οξύ, DFE34 mcg DFE
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο0.18 g
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο0.189 g
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο0.695 g
Αμινοξέα
Τρυπτοφάνη0.123 g
Θρεονίνη0.341 g
Ισολευκίνη0.253 g
Λευκίνη0.611 g
Λυσίνη0.212 g
Μεθειονίνη0.136 g
Φαινυλαλανίνη0.488 g
Τυροσίνη0.183 g
Βαλίνη0.348 g
Αργινίνη0.47 g
Ιστιδίνη0.159 g
Αλανίνη0.41 g
Ασπαρτικό οξύ0.542 g
Γλουταμινικό οξύ2.527 g
Γλυκίνη0.426 g
Προλίνη0.851 g
Σερίνη0.484 g
Σάκχαρα
Σακχαρόζη0.9 g
Μαλτόζη0.02 g
Σάκχαρα, σύνολο1.1 g
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη)1.43 mg
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη210 mcg
Χολίνη, σύνολο20.6 mg
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη)5.9 mcg
Γλυκόζη (δεξτρόζη)0.06 g
Φρουκτόζη0.12 g