Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 1.4 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.1 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 23.94 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.1 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 97 kcal |
Νερό | 73.46 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 3 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 11 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.06 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 22 mg |
Φώσφορος, P | 63 mg |
Κάλιο, K | 584 mg |
Νατρίου, Na | 14 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.5 mg |
Χαλκός, Cu | 0.326 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.331 mg |
Σελήνιο, Se | 0.7 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 4 mg |
Θειαμίνη | 0.14 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.2 mg |
Νιασίνη | 1 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.479 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.328 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 16 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 16 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 16 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.026 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.002 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.043 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 4.8 g |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 1.2 mg |
Χολίνη, σύνολο | 36.2 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 0.3 mcg |