Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 15.7 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 6.3 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 14.27 g |
Άλλες |
Τέφρα | 2.52 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 177 kcal |
Νερό | 61.21 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 4.9 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 136 mg |
Σίδηρος, Fe | 2.41 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 56 mg |
Φώσφορος, P | 206 mg |
Κάλιο, K | 333 mg |
Νατρίου, Na | 569 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 1.26 mg |
Χαλκός, Cu | 0.2 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.951 mg |
Σελήνιο, Se | 22.6 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 16 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 1 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 4.5 mg |
Θειαμίνη | 2.651 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.244 mg |
Νιασίνη | 3.753 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.289 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.303 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 124 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 2.01 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 124 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 124 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 5 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 1.44 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 1.778 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 2.023 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.162 g |
Θρεονίνη | 0.605 g |
Ισολευκίνη | 0.78 g |
Λευκίνη | 1.399 g |
Λυσίνη | 1.004 g |
Μεθειονίνη | 0.291 g |
Κυστίνη | 0.26 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.885 g |
Τυροσίνη | 0.652 g |
Βαλίνη | 0.89 g |
Αργινίνη | 1.045 g |
Ιστιδίνη | 0.465 g |
Αλανίνη | 0.726 g |
Ασπαρτικό οξύ | 1.553 g |
Γλουταμινικό οξύ | 4.086 g |
Γλυκίνη | 0.66 g |
Προλίνη | 1.299 g |
Σερίνη | 0.967 g |
Σάκχαρα |
Σακχαρόζη | 0.62 g |
Λακτόζη | 0.06 g |
Σάκχαρα, σύνολο | 1.07 g |
Καροτένιο, βήτα | 10 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.23 mg |
Χολίνη, σύνολο | 19.4 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 4.2 mcg |
Βηταΐνη | 6.1 mg |
Βιταμίνη Β-12, προστίθενται | 2.01 mcg |
Dihydrophylloquinone | 0.9 mcg |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 0.26 g |
Φρουκτόζη | 0.13 g |
Άμυλο | 5.78 g |