| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 6.15 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 23.38 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 64.43 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 2.72 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 474 kcal |
| Νερό | 3.32 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 5.8 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 76 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.53 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 76 mg |
| Φώσφορος, P | 203 mg |
| Κάλιο, K | 237 mg |
| Νατρίου, Na | 657 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 1.23 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.148 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.363 mg |
| Σελήνιο, Se | 2.2 mcg |
| Βιταμίνες |
| Θειαμίνη | 0.353 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.094 mg |
| Νιασίνη | 1.553 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.191 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.363 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 7.011 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 7.217 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 8.285 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Σύνολο trans λιπαρά οξέα | 0.163 g |
| Λιπαρά οξέα, σύνολο trans-monoenoic | 0.032 g |
| Λιπαρά οξέα, σύνολο trans-polyenoic | 0.131 g |
| Άμυλο | 55.4 g |