| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 6.28 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 6.12 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 18.12 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 1.37 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 153 kcal |
| Νερό | 68.1 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 3.1 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 29 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.22 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 22 mg |
| Φώσφορος, P | 99 mg |
| Κάλιο, K | 131 mg |
| Νατρίου, Na | 427 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 1.48 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.063 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.174 mg |
| Σελήνιο, Se | 6 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 1.7 mg |
| Θειαμίνη | 0.05 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.08 mg |
| Νιασίνη | 1.59 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.205 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.143 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 15 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.54 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 15 mcg |
| Χοληστερόλη | 17 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 2.396 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 2.739 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.688 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.052 g |
| Θρεονίνη | 0.239 g |
| Ισολευκίνη | 0.271 g |
| Λευκίνη | 0.568 g |
| Λυσίνη | 0.427 g |
| Μεθειονίνη | 0.15 g |
| Κυστίνη | 0.083 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.275 g |
| Τυροσίνη | 0.204 g |
| Βαλίνη | 0.318 g |
| Αργινίνη | 0.391 g |
| Ιστιδίνη | 0.196 g |
| Αλανίνη | 0.422 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.556 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 1.029 g |
| Γλυκίνη | 0.384 g |
| Προλίνη | 0.382 g |
| Σερίνη | 0.273 g |
| Σάκχαρα |
| Σακχαρόζη | 0.4 g |
| Μαλτόζη | 0.22 g |
| Σάκχαρα, σύνολο | 0.99 g |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 0.21 g |
| Φρουκτόζη | 0.17 g |
| Άμυλο | 12.27 g |