Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 7.1 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 18.3 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 43.7 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.4 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 360 kcal |
Νερό | 29.4 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.2 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 118 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.76 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 19 mg |
Φώσφορος, P | 98 mg |
Κάλιο, K | 137 mg |
Νατρίου, Na | 357 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.63 mg |
Χαλκός, Cu | 0.095 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.21 mg |
Σελήνιο, Se | 11.9 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 254 IU |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.2 mg |
Θειαμίνη | 0.15 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.13 mg |
Νιασίνη | 0.83 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.416 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.069 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 43 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.3 mcg |
Φολικό οξύ | 12 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 31 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 51 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 76 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 6.059 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 9.057 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 2.032 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.078 g |
Θρεονίνη | 0.262 g |
Ισολευκίνη | 0.319 g |
Λευκίνη | 0.555 g |
Λυσίνη | 0.388 g |
Μεθειονίνη | 0.142 g |
Κυστίνη | 0.112 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.343 g |
Τυροσίνη | 0.256 g |
Βαλίνη | 0.354 g |
Αργινίνη | 0.313 g |
Ιστιδίνη | 0.183 g |
Αλανίνη | 0.267 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.485 g |
Γλουταμινικό οξύ | 1.725 g |
Γλυκίνη | 0.221 g |
Προλίνη | 0.6 g |
Σερίνη | 0.374 g |
Σάκχαρα |
— |