| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 5.32 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 23.3 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 60.43 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 4.64 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 473 kcal |
| Νερό | 6.31 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 4.7 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 52 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.55 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 53 mg |
| Φώσφορος, P | 130 mg |
| Κάλιο, K | 838 mg |
| Νατρίου, Na | 966 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.5 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.232 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.275 mg |
| Σελήνιο, Se | 1 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 170 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 9 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 4.9 mg |
| Θειαμίνη | 0.133 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.059 mg |
| Νιασίνη | 2.767 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.474 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.545 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 16 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 16 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 16 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 1.762 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 14.566 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 6.602 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.083 g |
| Θρεονίνη | 0.206 g |
| Ισολευκίνη | 0.217 g |
| Λευκίνη | 0.309 g |
| Λυσίνη | 0.302 g |
| Μεθειονίνη | 0.077 g |
| Κυστίνη | 0.052 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.23 g |
| Τυροσίνη | 0.162 g |
| Βαλίνη | 0.257 g |
| Αργινίνη | 0.269 g |
| Ιστιδίνη | 0.123 g |
| Αλανίνη | 0.244 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.903 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 0.915 g |
| Γλυκίνη | 0.186 g |
| Προλίνη | 0.195 g |
| Σερίνη | 0.175 g |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 4.04 g |
| Καροτένιο, βήτα | 102 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 4.84 mg |
| Λυκοπένιο | 7248 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 6.37 mg |
| Τοκοφερόλη, Δέλτα | 0.23 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 31.5 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 17.5 mcg |
| Βηταΐνη | 0.1 mg |
| Φυτοστερόλες | 150 mg |
| Σύνολο trans λιπαρά οξέα | 0.091 g |
| Στιγμαστερόλης | 1 mg |
| Καμπεστερόλη | 55 mg |
| Βήτα-σιτοστερόλη | 95 mg |