Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 10.9 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 36.7 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 46.5 g |
Άλλες |
Τέφρα | 3.9 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 541 kcal |
Νερό | 2 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 2.8 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 170 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.74 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 45 mg |
Φώσφορος, P | 138 mg |
Κάλιο, K | 177 mg |
Νατρίου, Na | 1488 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 1.17 mg |
Χαλκός, Cu | 0.406 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.904 mg |
Σελήνιο, Se | 17.1 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 5 IU |
Θειαμίνη | 0.123 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.063 mg |
Νιασίνη | 1.552 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.234 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.086 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 22 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 22 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 22 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 6.48 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 10.91 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 17.42 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.144 g |
Θρεονίνη | 0.33 g |
Ισολευκίνη | 0.42 g |
Λευκίνη | 0.767 g |
Λυσίνη | 0.359 g |
Μεθειονίνη | 0.192 g |
Κυστίνη | 0.201 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.545 g |
Τυροσίνη | 0.353 g |
Βαλίνη | 0.468 g |
Αργινίνη | 0.65 g |
Ιστιδίνη | 0.259 g |
Αλανίνη | 0.389 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.716 g |
Γλουταμινικό οξύ | 3.089 g |
Γλυκίνη | 0.436 g |
Προλίνη | 0.994 g |
Σερίνη | 0.545 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 0.19 g |
Καροτένιο, βήτα | 3 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 3.85 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 19 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 17 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 8 mcg |