Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 3.5 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 24.7 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 64.83 g |
Άλλες |
Τέφρα | 2.97 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 496 kcal |
Νερό | 4 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 3.5 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 71 mg |
Σίδηρος, Fe | 2.55 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 65 mg |
Φώσφορος, P | 145 mg |
Κάλιο, K | 925 mg |
Νατρίου, Na | 35 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.53 mg |
Χαλκός, Cu | 0.412 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 1.349 mg |
Σελήνιο, Se | 2.1 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 23674 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 1184 mcg RAE |
Θειαμίνη | 0.088 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.161 mg |
Νιασίνη | 2.088 mg |
Παντοθενικό οξύ | 1.551 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.535 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 37 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 37 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 37 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 2.207 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 9.12 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 12.238 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.059 g |
Θρεονίνη | 0.243 g |
Ισολευκίνη | 0.246 g |
Λευκίνη | 0.359 g |
Λυσίνη | 0.24 g |
Μεθειονίνη | 0.122 g |
Κυστίνη | 0.039 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.294 g |
Τυροσίνη | 0.202 g |
Βαλίνη | 0.32 g |
Αργινίνη | 0.228 g |
Ιστιδίνη | 0.092 g |
Αλανίνη | 0.267 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.839 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.48 g |
Γλυκίνη | 0.222 g |
Προλίνη | 0.216 g |
Σερίνη | 0.255 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 7 g |
Καροτένιο, βήτα | 14204 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 9.82 mg |
Χολίνη, σύνολο | 36.6 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 24.5 mcg |
Φυτοστερόλες | 12 mg |