Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 3.4 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 3.7 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 20.5 g |
Άλλες |
Τέφρα | 0.9 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 127 kcal |
Νερό | 71.5 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.9 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 113 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.31 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 17 mg |
Φώσφορος, P | 102 mg |
Κάλιο, K | 200 mg |
Νατρίου, Na | 97 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.41 mg |
Χαλκός, Cu | 0.065 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.039 mg |
Σελήνιο, Se | 1.7 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 93 IU |
Ρετινόλη | 25 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 26 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.4 mg |
Θειαμίνη | 0.058 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.245 mg |
Νιασίνη | 0.161 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.39 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.05 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 5 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.34 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 5 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 5 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 13 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 2.313 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 1.075 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.14 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.048 g |
Θρεονίνη | 0.154 g |
Ισολευκίνη | 0.206 g |
Λευκίνη | 0.334 g |
Λυσίνη | 0.27 g |
Μεθειονίνη | 0.085 g |
Κυστίνη | 0.031 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.164 g |
Τυροσίνη | 0.164 g |
Βαλίνη | 0.228 g |
Αργινίνη | 0.123 g |
Ιστιδίνη | 0.093 g |
Αλανίνη | 0.117 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.257 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.713 g |
Γλυκίνη | 0.072 g |
Προλίνη | 0.329 g |
Σερίνη | 0.185 g |
Σάκχαρα |
Καφεΐνη | 1 mg |
Θεοβρωμίνη | 45 mg |
Σάκχαρα, σύνολο | 18.6 g |
Καροτένιο, βήτα | 5 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.11 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 1 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 25.6 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1.5 mcg |