Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 1.45 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.46 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 32.1 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.12 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 124 kcal |
Νερό | 64.87 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 5.4 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 18 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.78 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 11 mg |
Φώσφορος, P | 26 mg |
Κάλιο, K | 454 mg |
Νατρίου, Na | 7 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.19 mg |
Χαλκός, Cu | 0.213 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.204 mg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 143 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 7 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 23 mg |
Θειαμίνη | 0.013 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.116 mg |
Νιασίνη | 1.432 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.397 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.72 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 7 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 7 mcg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.169 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.102 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.097 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.049 g |
Θρεονίνη | 0.085 g |
Ισολευκίνη | 0.061 g |
Λευκίνη | 0.073 g |
Λυσίνη | 0.073 g |
Μεθειονίνη | 0.024 g |
Κυστίνη | 0.012 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.061 g |
Τυροσίνη | 0.049 g |
Βαλίνη | 0.073 g |
Αργινίνη | 0.049 g |
Ιστιδίνη | 0.049 g |
Αλανίνη | 0.073 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.147 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.147 g |
Γλυκίνη | 0.073 g |
Προλίνη | 0.085 g |
Σερίνη | 0.195 g |
Σάκχαρα |
Σακχαρόζη | 4.09 g |
Μαλτόζη | 0.38 g |
Σάκχαρα, σύνολο | 20.14 g |
Καροτένιο, βήτα | 82 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 2.11 mg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 7 mcg |
Λυκοπένιο | 199 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 204 mcg |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 8.01 g |
Φρουκτόζη | 7.66 g |
Άμυλο | 6.33 g |