Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 8.5 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 12.1 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 72.35 g |
Άλλες |
Τέφρα | 4.05 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 432 kcal |
Νερό | 3 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 10.7 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 357 mg |
Σίδηρος, Fe | 1.28 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 41 mg |
Φώσφορος, P | 357 mg |
Κάλιο, K | 286 mg |
Νατρίου, Na | 847 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 2.14 mg |
Χαλκός, Cu | 0.085 mg |
Σελήνιο, Se | 9.6 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 250 IU |
Ρετινόλη | 38 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 44 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 21.4 mg |
Θειαμίνη | 0.54 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.61 mg |
Νιασίνη | 7.14 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.71 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 97 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 2.14 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 97 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 97 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 1 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 2.1 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 3.5 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 5.74 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 7.29 g |
Καροτένιο, βήτα | 58 mcg |
Καροτένιο, άλφα | 30 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 4.25 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 643 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 13.7 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1.1 mcg |