| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 10.4 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 4.3 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 71 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 2.6 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 371 kcal |
| Νερό | 11.7 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 32 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.82 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 25 mg |
| Φώσφορος, P | 100 mg |
| Κάλιο, K | 100 mg |
| Νατρίου, Na | 906 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.88 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.174 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.741 mg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.1 mg |
| Θειαμίνη | 0.101 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.026 mg |
| Νιασίνη | 1.041 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.48 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.042 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 25 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.08 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 25 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 25 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.983 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 1.984 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.823 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.123 g |
| Θρεονίνη | 0.293 g |
| Ισολευκίνη | 0.407 g |
| Λευκίνη | 0.747 g |
| Λυσίνη | 0.249 g |
| Μεθειονίνη | 0.191 g |
| Κυστίνη | 0.225 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.517 g |
| Τυροσίνη | 0.304 g |
| Βαλίνη | 0.458 g |
| Αργινίνη | 0.365 g |
| Ιστιδίνη | 0.229 g |
| Αλανίνη | 0.324 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.451 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 3.565 g |
| Γλυκίνη | 0.348 g |
| Προλίνη | 1.216 g |
| Σερίνη | 0.513 g |
| Σάκχαρα |
| — |