| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 11.69 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 6.01 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 26.47 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 12.81 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 199 kcal |
| Νερό | 43.02 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 5.4 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 57 mg |
| Σίδηρος, Fe | 2.49 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 48 mg |
| Φώσφορος, P | 159 mg |
| Κάλιο, K | 210 mg |
| Νατρίου, Na | 3728 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 2.56 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.42 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.859 mg |
| Σελήνιο, Se | 7 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 87 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 4 mcg RAE |
| Θειαμίνη | 0.098 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.233 mg |
| Νιασίνη | 0.906 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.337 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.199 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 19 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.08 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 19 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 19 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 1.139 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 1.242 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 3.204 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.155 g |
| Θρεονίνη | 0.479 g |
| Ισολευκίνη | 0.508 g |
| Λευκίνη | 0.82 g |
| Λυσίνη | 0.478 g |
| Μεθειονίνη | 0.129 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.486 g |
| Τυροσίνη | 0.352 g |
| Βαλίνη | 0.547 g |
| Αργινίνη | 0.784 g |
| Ιστιδίνη | 0.243 g |
| Αλανίνη | 0.5 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 1.171 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 1.915 g |
| Γλυκίνη | 0.447 g |
| Προλίνη | 0.619 g |
| Σερίνη | 0.601 g |
| Σάκχαρα |
| Μαλτόζη | 0.2 g |
| Σάκχαρα, σύνολο | 6.2 g |
| Καροτένιο, βήτα | 52 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.01 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 72.2 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 29.3 mcg |
| Φρουκτόζη | 6 g |