Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 13 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 3.4 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 80 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.56 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 354 kcal |
Νερό | 2.5 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 2.7 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 8 mg |
Σίδηρος, Fe | 2.81 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 106 mg |
Φώσφορος, P | 266 mg |
Κάλιο, K | 40 mg |
Νατρίου, Na | 5 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 1.58 mg |
Χαλκός, Cu | 0.702 mg |
Σελήνιο, Se | 2.9 mcg |
Βιταμίνες |
Θειαμίνη | 0.39 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.27 mg |
Νιασίνη | 4.42 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.36 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 79 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 79 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 79 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.67 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.717 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 1.98 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 0.55 g |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.66 mg |
Χολίνη, σύνολο | 23.1 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1.4 mcg |