| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 10.49 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 7.7 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 32.28 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 2.59 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 240 kcal |
| Νερό | 46.94 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 2 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 196 mg |
| Σίδηρος, Fe | 2.06 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 23 mg |
| Φώσφορος, P | 180 mg |
| Κάλιο, K | 221 mg |
| Νατρίου, Na | 557 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.98 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.082 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.289 mg |
| Σελήνιο, Se | 10.1 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 256 IU |
| Ρετινόλη | 28 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 36 mcg RAE |
| Θειαμίνη | 0.428 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.248 mg |
| Νιασίνη | 2.982 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.655 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.102 mg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.46 mcg |
| Χοληστερόλη | 20 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 3.087 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 1.971 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 1.479 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.143 g |
| Θρεονίνη | 0.38 g |
| Ισολευκίνη | 0.457 g |
| Λευκίνη | 0.857 g |
| Λυσίνη | 0.636 g |
| Μεθειονίνη | 0.205 g |
| Κυστίνη | 0.128 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.503 g |
| Τυροσίνη | 0.355 g |
| Βαλίνη | 0.56 g |
| Αργινίνη | 0.488 g |
| Ιστιδίνη | 0.313 g |
| Αλανίνη | 0.406 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.765 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 2.504 g |
| Γλυκίνη | 0.375 g |
| Προλίνη | 0.944 g |
| Σερίνη | 0.503 g |
| Σάκχαρα |
| Σακχαρόζη | 0.28 g |
| Λακτόζη | 1.25 g |
| Μαλτόζη | 4.74 g |
| Σάκχαρα, σύνολο | 8.81 g |
| Καροτένιο, βήτα | 92 mcg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 10 mcg |
| Λυκοπένιο | 2174 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 153 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3.5 mcg |
| Dihydrophylloquinone | 1.5 mcg |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 1.3 g |
| Φρουκτόζη | 1.24 g |
| Σύνολο trans λιπαρά οξέα | 0.148 g |
| Λιπαρά οξέα, σύνολο trans-monoenoic | 0.106 g |
| Λιπαρά οξέα, σύνολο trans-polyenoic | 0.042 g |
| Άμυλο | 25.48 g |
| Menaquinone-4 | 1.1 mcg |