Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 6.2 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 29.1 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 50.2 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.6 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 466 kcal |
Νερό | 12.6 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 57 mg |
Σίδηρος, Fe | 1.84 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 53 mg |
Φώσφορος, P | 132 mg |
Κάλιο, K | 176 mg |
Νατρίου, Na | 343 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.97 mg |
Χαλκός, Cu | 0.388 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.587 mg |
Σελήνιο, Se | 11.5 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 827 IU |
Ρετινόλη | 161 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 176 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.3 mg |
Θειαμίνη | 0.141 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.19 mg |
Νιασίνη | 0.982 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.328 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.094 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 29 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.16 mcg |
Φολικό οξύ | 14 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 15 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 39 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 73 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 7.319 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 10.839 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 9.412 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.078 g |
Θρεονίνη | 0.228 g |
Ισολευκίνη | 0.265 g |
Λευκίνη | 0.447 g |
Λυσίνη | 0.283 g |
Μεθειονίνη | 0.132 g |
Κυστίνη | 0.125 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.298 g |
Τυροσίνη | 0.215 g |
Βαλίνη | 0.323 g |
Αργινίνη | 0.433 g |
Ιστιδίνη | 0.136 g |
Αλανίνη | 0.271 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.516 g |
Γλουταμινικό οξύ | 1.203 g |
Γλυκίνη | 0.238 g |
Προλίνη | 0.362 g |
Σερίνη | 0.352 g |
Σάκχαρα |
Καροτένιο, βήτα | 174 mcg |