Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 5.5 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 12.7 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 35.5 g |
Άλλες |
Τέφρα | 2 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 274 kcal |
Νερό | 44.2 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.9 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 172 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.47 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 19 mg |
Φώσφορος, P | 234 mg |
Κάλιο, K | 211 mg |
Νατρίου, Na | 380 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.46 mg |
Χαλκός, Cu | 0.029 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.12 mg |
Σελήνιο, Se | 4.7 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 366 IU |
Ρετινόλη | 92 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 96 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.5 mg |
Θειαμίνη | 0.121 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.263 mg |
Νιασίνη | 0.493 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.612 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.052 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 30 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.31 mcg |
Φολικό οξύ | 12 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 18 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 38 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 29 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 6.691 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 4.519 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.808 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.066 g |
Θρεονίνη | 0.209 g |
Ισολευκίνη | 0.269 g |
Λευκίνη | 0.468 g |
Λυσίνη | 0.363 g |
Μεθειονίνη | 0.116 g |
Κυστίνη | 0.069 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.264 g |
Τυροσίνη | 0.22 g |
Βαλίνη | 0.302 g |
Αργινίνη | 0.202 g |
Ιστιδίνη | 0.147 g |
Αλανίνη | 0.172 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.345 g |
Γλουταμινικό οξύ | 1.325 g |
Γλυκίνη | 0.132 g |
Προλίνη | 0.519 g |
Σερίνη | 0.279 g |
Σάκχαρα |
— |