Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 0.82 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.13 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 4.51 g |
Άλλες |
Τέφρα | 0.3 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 19 kcal |
Νερό | 94.24 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.7 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 17 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.34 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 12 mg |
Φώσφορος, P | 18 mg |
Κάλιο, K | 125 mg |
Νατρίου, Na | 2 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.74 mg |
Χαλκός, Cu | 0.123 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.189 mg |
Σελήνιο, Se | 0.2 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 7.7 mg |
Θειαμίνη | 0.025 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.029 mg |
Νιασίνη | 0.47 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.249 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.076 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 93 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 93 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 93 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.028 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.01 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.057 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.011 g |
Θρεονίνη | 0.04 g |
Ισολευκίνη | 0.044 g |
Λευκίνη | 0.077 g |
Λυσίνη | 0.039 g |
Μεθειονίνη | 0.001 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.047 g |
Τυροσίνη | 0.032 g |
Βαλίνη | 0.063 g |
Αργινίνη | 0.035 g |
Ιστιδίνη | 0.015 g |
Αλανίνη | 0.051 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.092 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.125 g |
Γλυκίνη | 0.041 g |
Προλίνη | 0.044 g |
Σερίνη | 0.047 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 1.66 g |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.12 mg |
Χολίνη, σύνολο | 9.2 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 4.1 mcg |