| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 8.73 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 11.94 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 38.95 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 2.24 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 298 kcal |
| Νερό | 38.14 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 6.9 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 39 mg |
| Σίδηρος, Fe | 3.12 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 36 mg |
| Φώσφορος, P | 97 mg |
| Κάλιο, K | 271 mg |
| Νατρίου, Na | 659 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 1.24 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.228 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.531 mg |
| Σελήνιο, Se | 13.6 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 261 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 13 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 1 mg |
| Θειαμίνη | 0.461 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.23 mg |
| Νιασίνη | 3.566 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.008 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.132 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 76 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.14 mcg |
| Φολικό οξύ | 53 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 23 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 113 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 9 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 4.072 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 5.035 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 1.763 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Σακχαρόζη | 0.47 g |
| Μαλτόζη | 0.75 g |
| Σάκχαρα, σύνολο | 1.36 g |
| Καροτένιο, βήτα | 144 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.79 mg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 25 mcg |
| Λυκοπένιο | 3128 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 64 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 28.1 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 7.5 mcg |
| Βηταΐνη | 34 mg |
| Dihydrophylloquinone | 2.4 mcg |
| Φρουκτόζη | 0.14 g |
| Άμυλο | 4.83 g |