| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 2.8 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.4 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 8.35 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 0.6 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 47 kcal |
| Νερό | 87.85 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 50 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.47 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 44 mg |
| Φώσφορος, P | 59 mg |
| Κάλιο, K | 240 mg |
| Νατρίου, Na | 4 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.37 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.048 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.205 mg |
| Σελήνιο, Se | 1.5 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 865 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 43 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 18.8 mg |
| Θειαμίνη | 0.107 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.11 mg |
| Νιασίνη | 0.41 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.055 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.024 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 62 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 62 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 62 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.105 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.036 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.169 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.032 g |
| Θρεονίνη | 0.104 g |
| Ισολευκίνη | 0.15 g |
| Λευκίνη | 0.2 g |
| Λυσίνη | 0.184 g |
| Μεθειονίνη | 0.04 g |
| Κυστίνη | 0.042 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.154 g |
| Τυροσίνη | 0.115 g |
| Βαλίνη | 0.162 g |
| Αργινίνη | 0.196 g |
| Ιστιδίνη | 0.09 g |
| Σάκχαρα |
| — |