| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 12.34 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 15.14 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 66.36 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 1.1 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 451 kcal |
| Νερό | 5.05 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 4.1 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 24 mg |
| Σίδηρος, Fe | 5.05 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 39 mg |
| Φώσφορος, P | 131 mg |
| Κάλιο, K | 140 mg |
| Νατρίου, Na | 233 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 1 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.167 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.672 mg |
| Σελήνιο, Se | 36.2 mcg |
| Βιταμίνες |
| Θειαμίνη | 0.523 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.337 mg |
| Νιασίνη | 7.66 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.467 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.117 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 142 mcg |
| Φολικό οξύ | 112 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 30 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 220 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 6.835 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 6.05 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 2.085 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.143 g |
| Θρεονίνη | 0.357 g |
| Ισολευκίνη | 0.511 g |
| Λευκίνη | 0.919 g |
| Λυσίνη | 0.194 g |
| Μεθειονίνη | 0.184 g |
| Κυστίνη | 0.286 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.684 g |
| Τυροσίνη | 0.306 g |
| Βαλίνη | 0.572 g |
| Αργινίνη | 0.449 g |
| Ιστιδίνη | 0.265 g |
| Αλανίνη | 0.409 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.531 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 4.82 g |
| Γλυκίνη | 0.49 g |
| Προλίνη | 1.624 g |
| Σερίνη | 0.613 g |
| Σάκχαρα |
| Μαλτόζη | 4.81 g |
| Σάκχαρα, σύνολο | 6.02 g |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.81 mg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 14 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 0.29 mg |
| Τοκοφερόλη, Δέλτα | 0.01 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 17.8 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5.2 mcg |
| Βηταΐνη | 53 mg |
| Τοκοφερόλη, βήτα | 0.05 mg |
| Φυτοστερόλες | 18 mg |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 0.47 g |
| Φρουκτόζη | 0.73 g |
| Σύνολο trans λιπαρά οξέα | 0.057 g |
| Λιπαρά οξέα, σύνολο trans-monoenoic | 0.017 g |
| Λιπαρά οξέα, σύνολο trans-polyenoic | 0.04 g |
| Άμυλο | 49.03 g |