| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 1.2 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.2 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 8.13 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 0.81 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 36 kcal |
| Νερό | 89.66 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 2.5 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 47 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.52 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 23 mg |
| Φώσφορος, P | 58 mg |
| Κάλιο, K | 337 mg |
| Νατρίου, Na | 20 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.34 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.04 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.17 mg |
| Σελήνιο, Se | 0.7 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 2 IU |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 25 mg |
| Θειαμίνη | 0.09 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.04 mg |
| Νιασίνη | 0.7 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.16 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.1 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 21 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 21 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 21 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.027 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.025 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.088 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.013 g |
| Θρεονίνη | 0.046 g |
| Ισολευκίνη | 0.05 g |
| Λευκίνη | 0.038 g |
| Λυσίνη | 0.039 g |
| Μεθειονίνη | 0.01 g |
| Κυστίνη | 0.011 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.031 g |
| Τυροσίνη | 0.023 g |
| Βαλίνη | 0.048 g |
| Αργινίνη | 0.148 g |
| Ιστιδίνη | 0.03 g |
| Αλανίνη | 0.033 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.087 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 0.142 g |
| Γλυκίνη | 0.027 g |
| Σερίνη | 0.035 g |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 5.6 g |
| Καροτένιο, βήτα | 1 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.3 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 14.1 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 0.3 mcg |