| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 11.02 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 10.9 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 25.38 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 2.3 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 244 kcal |
| Νερό | 50.4 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 2.2 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 120 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.86 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 23 mg |
| Φώσφορος, P | 183 mg |
| Κάλιο, K | 184 mg |
| Νατρίου, Na | 589 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 1.24 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.138 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.273 mg |
| Σελήνιο, Se | 23.1 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 315 IU |
| Ρετινόλη | 54 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 61 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.1 mg |
| Θειαμίνη | 0.256 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.266 mg |
| Νιασίνη | 3.1 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.455 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.098 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 62 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.68 mcg |
| Φολικό οξύ | 36 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 26 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 87 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 27 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 4.407 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 3.787 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 1.89 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.109 g |
| Θρεονίνη | 0.399 g |
| Ισολευκίνη | 0.482 g |
| Λευκίνη | 0.923 g |
| Λυσίνη | 0.615 g |
| Μεθειονίνη | 0.217 g |
| Κυστίνη | 0.178 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.553 g |
| Τυροσίνη | 0.385 g |
| Βαλίνη | 0.579 g |
| Αργινίνη | 0.508 g |
| Ιστιδίνη | 0.334 g |
| Αλανίνη | 0.449 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.864 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 2.93 g |
| Γλυκίνη | 0.423 g |
| Προλίνη | 1.107 g |
| Σερίνη | 0.597 g |
| Σάκχαρα |
| Σακχαρόζη | 0.08 g |
| Λακτόζη | 0.17 g |
| Μαλτόζη | 1.21 g |
| Σάκχαρα, σύνολο | 3.73 g |
| Καροτένιο, βήτα | 81 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.86 mg |
| Λυκοπένιο | 1689 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 26 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 0.93 mg |
| Τοκοφερόλη, Δέλτα | 0.27 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 21.7 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 6.2 mcg |
| Βηταΐνη | 23.7 mg |
| Τοκοφερόλη, βήτα | 0.04 mg |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 1.07 g |
| Φρουκτόζη | 1.1 g |
| Γαλακτόζη | 0.1 g |
| Υδροξυπρολίνη | 0.012 g |
| Άμυλο | 18.7 g |
| Menaquinone-4 | 2 mcg |