Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 4.23 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 4.22 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 50.05 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.56 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 255 kcal |
Νερό | 39.94 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 4.2 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 35 mg |
Σίδηρος, Fe | 2 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 10 mg |
Φώσφορος, P | 125 mg |
Κάλιο, K | 96 mg |
Νατρίου, Na | 413 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 1.27 mg |
Χαλκός, Cu | 0.08 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.785 mg |
Σελήνιο, Se | 9.8 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 39 IU |
Ρετινόλη | 10 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 10 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.9 mg |
Θειαμίνη | 0.163 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.175 mg |
Νιασίνη | 1.375 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.251 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.042 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 48 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.16 mcg |
Φολικό οξύ | 36 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 12 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 73 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 28 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 1.549 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.86 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 1.363 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.048 g |
Θρεονίνη | 0.151 g |
Ισολευκίνη | 0.185 g |
Λευκίνη | 0.319 g |
Λυσίνη | 0.201 g |
Μεθειονίνη | 0.092 g |
Κυστίνη | 0.099 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.197 g |
Τυροσίνη | 0.109 g |
Βαλίνη | 0.213 g |
Αργινίνη | 0.192 g |
Ιστιδίνη | 0.092 g |
Αλανίνη | 0.171 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.283 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.967 g |
Γλυκίνη | 0.139 g |
Προλίνη | 0.327 g |
Σερίνη | 0.235 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 27.05 g |
Καροτένιο, βήτα | 3 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.39 mg |
Βιταμίνη D | 3 IU |
Βιταμίνη D (D2 + D3) | 0.1 mcg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 56 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 51.7 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5.7 mcg |