| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 3.2 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.7 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 5 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 2.2 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 32 kcal |
| Νερό | 88.9 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 2.1 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 258 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.7 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 23 mg |
| Φώσφορος, P | 45 mg |
| Κάλιο, K | 288 mg |
| Νατρίου, Na | 265 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.3 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.197 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.525 mg |
| Σελήνιο, Se | 0.9 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 7816 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 391 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 37 mg |
| Θειαμίνη | 0.1 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.26 mg |
| Νιασίνη | 0.9 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.062 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.174 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 14 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 14 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 14 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.052 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.131 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.307 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.029 g |
| Θρεονίνη | 0.124 g |
| Ισολευκίνη | 0.193 g |
| Λευκίνη | 0.267 g |
| Λυσίνη | 0.27 g |
| Μεθειονίνη | 0.037 g |
| Κυστίνη | 0.068 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.126 g |
| Τυροσίνη | 0.134 g |
| Βαλίνη | 0.172 g |
| Αργινίνη | 0.193 g |
| Ιστιδίνη | 0.088 g |
| Αλανίνη | 0.245 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.329 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 0.397 g |
| Γλυκίνη | 0.19 g |
| Προλίνη | 0.17 g |
| Σερίνη | 0.152 g |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 0.62 g |
| Καροτένιο, βήτα | 4688 mcg |
| Καροτένιο, άλφα | 4 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 1857 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 0.5 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 494.2 mcg |
| Βηταΐνη | 0.3 mg |