Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 3.2 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 8.6 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 21.7 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.7 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 177 kcal |
Νερό | 64.8 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 2.9 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 32 mg |
Σίδηρος, Fe | 1.09 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 12 mg |
Φώσφορος, P | 42 mg |
Κάλιο, K | 74 mg |
Νατρίου, Na | 524 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.28 mg |
Χαλκός, Cu | 0.072 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.169 mg |
Σελήνιο, Se | 49.8 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 313 IU |
Ρετινόλη | 111 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 118 mcg RAE |
Θειαμίνη | 0.136 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.107 mg |
Νιασίνη | 1.475 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.081 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.04 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 39 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.01 mcg |
Φολικό οξύ | 22 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 17 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 54 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 1.734 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 3.808 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 2.604 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.041 g |
Θρεονίνη | 0.097 g |
Ισολευκίνη | 0.12 g |
Λευκίνη | 0.228 g |
Λυσίνη | 0.096 g |
Μεθειονίνη | 0.057 g |
Κυστίνη | 0.064 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.161 g |
Τυροσίνη | 0.101 g |
Βαλίνη | 0.137 g |
Αργινίνη | 0.136 g |
Ιστιδίνη | 0.074 g |
Αλανίνη | 0.113 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.163 g |
Γλουταμινικό οξύ | 1.007 g |
Γλυκίνη | 0.118 g |
Προλίνη | 0.346 g |
Σερίνη | 0.161 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 2.11 g |
Φθόριο, F | 51.3 mcg |
Καροτένιο, βήτα | 88 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 1.4 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 18 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 5.3 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 13.7 mcg |