Σουρίμι
| Γραμμάρια | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 9900 Θερμίδες | 9.9 Χιλιοθερμίδες |
| 25 g | 24750 Θερμίδες | 24.75 Χιλιοθερμίδες |
| 50 g | 49500 Θερμίδες | 49.5 Χιλιοθερμίδες |
| 100 g | 99000 Θερμίδες | 99 Χιλιοθερμίδες |
| 250 g | 247500 Θερμίδες | 247.5 Χιλιοθερμίδες |
| 500 g | 495000 Θερμίδες | 495 Χιλιοθερμίδες |
| 1000 g | 990000 Θερμίδες | 990 Χιλιοθερμίδες |
100 Γραμμάρια Σουρίμι = 99 Χιλιοθερμίδες
15.2g πρωτεΐνες 0.9g λίπη 6.9g υδατάνθρακες /100g
| Στοιχείο | Ποσότητα /100g |
|---|---|
| Σύνθεση | |
| Πρωτεΐνη | 15.18 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.9 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 6.85 g |
| Άλλες | |
| Τέφρα | 0.72 g |
| Ενέργειας | |
| Ενέργεια | 99 kcal |
| Νερό | 76.34 g |
| Στοιχεία | |
| Ασβέστιο, Ca | 9 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.26 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 43 mg |
| Φώσφορος, P | 282 mg |
| Κάλιο, K | 112 mg |
| Νατρίου, Na | 143 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.33 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.032 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.011 mg |
| Σελήνιο, Se | 28.1 mcg |
| Βιταμίνες | |
| Βιταμίνη Α, IU | 67 IU |
| Ρετινόλη | 20 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 20 mcg RAE |
| Θειαμίνη | 0.02 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.021 mg |
| Νιασίνη | 0.22 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.07 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.03 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 2 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 1.6 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 2 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 2 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 30 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.191 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.149 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.443 g |
| Αμινοξέα | |
| Τρυπτοφάνη | 0.092 g |
| Θρεονίνη | 0.734 g |
| Ισολευκίνη | 0.709 g |
| Λευκίνη | 1.202 g |
| Λυσίνη | 1.387 g |
| Μεθειονίνη | 0.515 g |
| Κυστίνη | 0.163 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.595 g |
| Τυροσίνη | 0.612 g |
| Βαλίνη | 0.77 g |
| Αργινίνη | 1.008 g |
| Ιστιδίνη | 0.35 g |
| Αλανίνη | 0.891 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 1.518 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 2.397 g |
| Γλυκίνη | 0.588 g |
| Προλίνη | 0.566 g |
| Σερίνη | 0.663 g |
| Σάκχαρα | |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.63 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 0.1 mcg |