Κέφαλος
| Γραμμάρια | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 15000 Θερμίδες | 15 Χιλιοθερμίδες |
| 25 g | 37500 Θερμίδες | 37.5 Χιλιοθερμίδες |
| 50 g | 75000 Θερμίδες | 75 Χιλιοθερμίδες |
| 100 g | 150000 Θερμίδες | 150 Χιλιοθερμίδες |
| 250 g | 375000 Θερμίδες | 375 Χιλιοθερμίδες |
| 500 g | 750000 Θερμίδες | 750 Χιλιοθερμίδες |
| 1000 g | 1500000 Θερμίδες | 1500 Χιλιοθερμίδες |
100 Γραμμάρια Κέφαλος = 150 Χιλιοθερμίδες
24.8g πρωτεΐνες 4.9g λίπη 0g υδατάνθρακες /100g
- Ψάρια, Κέφαλος, Ριγέ, Μαγειρεμένο, Ψημένο στεγνάΘερμίδες · 150 kcal
πρωτεΐνες · 24.81 g λίπη · 4.86 g υδατάνθρακες · 0 g - Ψάρια, Κέφαλος, Ριγέ, ΩμόΘερμίδες · 117 kcal
πρωτεΐνες · 19.35 g λίπη · 3.79 g υδατάνθρακες · 0 g
| Στοιχείο | Ποσότητα /100g |
|---|---|
| Σύνθεση | |
| Πρωτεΐνη | 24.81 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 4.86 g |
| Άλλες | |
| Τέφρα | 1.34 g |
| Ενέργειας | |
| Ενέργεια | 150 kcal |
| Νερό | 70.52 g |
| Στοιχεία | |
| Ασβέστιο, Ca | 31 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.41 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 33 mg |
| Φώσφορος, P | 244 mg |
| Κάλιο, K | 458 mg |
| Νατρίου, Na | 71 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.88 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.141 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.022 mg |
| Σελήνιο, Se | 46.8 mcg |
| Βιταμίνες | |
| Βιταμίνη Α, IU | 141 IU |
| Ρετινόλη | 42 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 42 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 1.2 mg |
| Θειαμίνη | 0.1 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.1 mg |
| Νιασίνη | 6.3 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.88 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.49 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 10 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.25 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 10 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 10 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 63 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 1.431 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 1.382 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.917 g |
| Αμινοξέα | |
| Τρυπτοφάνη | 0.278 g |
| Θρεονίνη | 1.088 g |
| Ισολευκίνη | 1.143 g |
| Λευκίνη | 2.016 g |
| Λυσίνη | 2.278 g |
| Μεθειονίνη | 0.734 g |
| Κυστίνη | 0.266 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.968 g |
| Τυροσίνη | 0.837 g |
| Βαλίνη | 1.278 g |
| Αργινίνη | 1.484 g |
| Ιστιδίνη | 0.73 g |
| Αλανίνη | 1.5 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 2.54 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 3.703 g |
| Γλυκίνη | 1.191 g |
| Προλίνη | 0.877 g |
| Σερίνη | 1.012 g |
| Σάκχαρα | |
| — | |