Χοιρινό, Φρέσκο, Φιλέτο, Μπριζόλα (παϊδάκια), Κόκκαλα
| Γραμμάρια | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 22200 Θερμίδες | 22.2 Χιλιοθερμίδες |
| 25 g | 55500 Θερμίδες | 55.5 Χιλιοθερμίδες |
| 50 g | 111000 Θερμίδες | 111 Χιλιοθερμίδες |
| 100 g | 222000 Θερμίδες | 222 Χιλιοθερμίδες |
| 250 g | 555000 Θερμίδες | 555 Χιλιοθερμίδες |
| 500 g | 1110000 Θερμίδες | 1110 Χιλιοθερμίδες |
| 1000 g | 2220000 Θερμίδες | 2220 Χιλιοθερμίδες |
100 Γραμμάρια Χοιρινό Φρέσκο Φιλέτο Μπριζόλα (παϊδάκια) Κόκκαλα = 222 Χιλιοθερμίδες
24.4g πρωτεΐνες 13g λίπη 0g υδατάνθρακες /100g
- Χοιρινό, Φρέσκο, Φιλέτο, Μπριζόλα (παϊδάκια), Κόκκαλα, Διαχωρισμένο λίπος και κρέας, Μαγειρεμένο, Ψημένο στη σχάραΘερμίδες · 222 kcal
πρωτεΐνες · 24.42 g λίπη · 13.04 g υδατάνθρακες · 0 g - Χοιρινό, Φρέσκο, Φιλέτο, Μπριζόλα (παϊδάκια), Κόκκαλα, Διαχωρισμένο λίπος και κρέας, Μαγειρεμένο, ΤηγανιτόΘερμίδες · 256 kcal
πρωτεΐνες · 26.81 g λίπη · 15.71 g υδατάνθρακες · 0 g - Χοιρινό, Φρέσκο, Φιλέτο, Μπριζόλα (παϊδάκια), Κόκκαλα, Διαχωρισμένο λίπος και κρέας, Μαγειρεμένο, ΚοκκινιστόΘερμίδες · 261 kcal
πρωτεΐνες · 26.66 g λίπη · 16.28 g υδατάνθρακες · 0 g - Χοιρινό, Φρέσκο, Φιλέτο, Μπριζόλα (παϊδάκια), Κόκκαλα, Διαχωρισμένο κρέας, Μαγειρεμένο, ΤηγανιτόΘερμίδες · 211 kcal
πρωτεΐνες · 28.84 g λίπη · 9.73 g υδατάνθρακες · 0 g - Χοιρινό, Φρέσκο, Φιλέτο, Μπριζόλα (παϊδάκια), Κόκκαλα, Διαχωρισμένο κρέας, Μαγειρεμένο, Ψημένο στη σχάραΘερμίδες · 186 kcal
πρωτεΐνες · 25.79 g λίπη · 8.36 g υδατάνθρακες · 0 g - Χοιρινό, Φρέσκο, Φιλέτο, Μπριζόλα (παϊδάκια), Κόκκαλα, Διαχωρισμένο κρέας, Μαγειρεμένο, ΚοκκινιστόΘερμίδες · 208 kcal
πρωτεΐνες · 29.03 g λίπη · 9.32 g υδατάνθρακες · 0 g
| Στοιχείο | Ποσότητα /100g |
|---|---|
| Σύνθεση | |
| Πρωτεΐνη | 24.42 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 13.04 g |
| Άλλες | |
| Τέφρα | 0.97 g |
| Ενέργειας | |
| Ενέργεια | 222 kcal |
| Νερό | 61.66 g |
| Στοιχεία | |
| Ασβέστιο, Ca | 28 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.68 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 24 mg |
| Φώσφορος, P | 209 mg |
| Κάλιο, K | 329 mg |
| Νατρίου, Na | 55 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 2.15 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.084 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.006 mg |
| Σελήνιο, Se | 42.8 mcg |
| Βιταμίνες | |
| Βιταμίνη Α, IU | 8 IU |
| Ρετινόλη | 2 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 2 mcg RAE |
| Θειαμίνη | 0.541 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.21 mg |
| Νιασίνη | 7.478 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.632 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.637 mg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.58 mcg |
| Χοληστερόλη | 67 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 4.486 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 5.41 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 1.593 g |
| Αμινοξέα | |
| Τρυπτοφάνη | 0.257 g |
| Θρεονίνη | 1.096 g |
| Ισολευκίνη | 1.202 g |
| Λευκίνη | 2.08 g |
| Λυσίνη | 2.265 g |
| Μεθειονίνη | 0.673 g |
| Κυστίνη | 0.282 g |
| Φαινυλαλανίνη | 1.026 g |
| Τυροσίνη | 0.929 g |
| Βαλίνη | 1.276 g |
| Αργινίνη | 1.625 g |
| Ιστιδίνη | 1.055 g |
| Αλανίνη | 1.433 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 2.389 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 3.898 g |
| Γλυκίνη | 1.1 g |
| Προλίνη | 0.987 g |
| Σερίνη | 1.056 g |
| Σάκχαρα | |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.11 mg |
| Βιταμίνη D | 35 IU |
| Βιταμίνη D3 (χοληκαλσιφερόλη) | 0.9 mcg |
| Βιταμίνη D (D2 + D3) | 0.9 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 0.01 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 70 mg |
| Βηταΐνη | 2.6 mg |
| Σύνολο trans λιπαρά οξέα | 0.12 g |
| Λιπαρά οξέα, σύνολο trans-monoenoic | 0.08 g |
| Λιπαρά οξέα, σύνολο trans-polyenoic | 0.04 g |
| Υδροξυπρολίνη | 0.063 g |