| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 2.99 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.38 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 4.74 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 0.85 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 34 kcal |
| Νερό | 91.04 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 3.1 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 128 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.75 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 24 mg |
| Φώσφορος, P | 32 mg |
| Κάλιο, K | 216 mg |
| Νατρίου, Na | 255 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.37 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.133 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.4 mg |
| Σελήνιο, Se | 1.1 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 8612 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 431 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 18.2 mg |
| Θειαμίνη | 0.05 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.065 mg |
| Νιασίνη | 0.486 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.083 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.067 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 33 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 33 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 33 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.085 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.024 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.16 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.049 g |
| Θρεονίνη | 0.156 g |
| Ισολευκίνη | 0.151 g |
| Λευκίνη | 0.257 g |
| Λυσίνη | 0.187 g |
| Μεθειονίνη | 0.065 g |
| Κυστίνη | 0.032 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.171 g |
| Τυροσίνη | 0.109 g |
| Βαλίνη | 0.193 g |
| Αργινίνη | 0.176 g |
| Ιστιδίνη | 0.07 g |
| Αλανίνη | 0.195 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.304 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 0.41 g |
| Γλυκίνη | 0.169 g |
| Προλίνη | 0.135 g |
| Σερίνη | 0.119 g |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 0.95 g |
| Καροτένιο, βήτα | 5167 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 2.13 mg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 9532 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 2.1 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 415.1 mcg |