| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 15.38 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 11.76 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 22.61 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 2.23 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 257 kcal |
| Νερό | 48.02 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.2 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 92 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.32 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 31 mg |
| Φώσφορος, P | 224 mg |
| Κάλιο, K | 256 mg |
| Νατρίου, Na | 605 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 1.17 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.097 mg |
| Σελήνιο, Se | 14.6 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 343 IU |
| Ρετινόλη | 17 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 32 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 3.8 mg |
| Θειαμίνη | 0.176 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.169 mg |
| Νιασίνη | 4.748 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.911 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.279 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 30 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.46 mcg |
| Φολικό οξύ | 6 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 23 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 34 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 38 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 3.372 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 4.5 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 3.207 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 4.99 g |
| Καροτένιο, βήτα | 166 mcg |
| Καροτένιο, άλφα | 9 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.5 mg |
| Βιταμίνη D | 7 IU |
| Βιταμίνη D (D2 + D3) | 0.2 mcg |
| Λυκοπένιο | 237 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 72 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 16.6 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 8.4 mcg |