| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 11.85 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 16.3 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 38.75 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 4.7 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 342 kcal |
| Νερό | 28.4 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 0.7 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 142 mg |
| Σίδηρος, Fe | 2.41 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 20 mg |
| Φώσφορος, P | 490 mg |
| Κάλιο, K | 174 mg |
| Νατρίου, Na | 1268 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 1.46 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.032 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.32 mg |
| Σελήνιο, Se | 17.1 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 118 IU |
| Ρετινόλη | 25 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 27 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.1 mg |
| Θειαμίνη | 0.45 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.28 mg |
| Νιασίνη | 3.08 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.36 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.12 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 34 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.03 mcg |
| Φολικό οξύ | 27 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 7 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 53 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 22 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 10.096 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 4.277 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.918 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.147 g |
| Θρεονίνη | 0.481 g |
| Ισολευκίνη | 0.513 g |
| Λευκίνη | 0.937 g |
| Λυσίνη | 0.818 g |
| Μεθειονίνη | 0.289 g |
| Κυστίνη | 0.196 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.547 g |
| Τυροσίνη | 0.4 g |
| Βαλίνη | 0.533 g |
| Αργινίνη | 0.68 g |
| Ιστιδίνη | 0.382 g |
| Αλανίνη | 0.604 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.957 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 2.558 g |
| Γλυκίνη | 0.549 g |
| Προλίνη | 0.794 g |
| Σερίνη | 0.533 g |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 1.97 g |
| Καροτένιο, βήτα | 20 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 1.23 mg |
| Βιταμίνη D | 13 IU |
| Βιταμίνη D (D2 + D3) | 0.3 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 5 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 40.8 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5.7 mcg |