Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 0.95 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 9.91 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 14.89 g |
Άλλες |
Τέφρα | 0.84 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 153 kcal |
Νερό | 73.42 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.9 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 30 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.22 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 8 mg |
Φώσφορος, P | 20 mg |
Κάλιο, K | 129 mg |
Νατρίου, Na | 203 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.14 mg |
Χαλκός, Cu | 0.015 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.102 mg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 95 IU |
Ρετινόλη | 28 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 28 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 14.6 mg |
Θειαμίνη | 0.026 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.02 mg |
Νιασίνη | 0.206 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.246 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.112 mg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.01 mcg |
Χοληστερόλη | 4 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 1.599 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 2.671 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 5.348 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σακχαρόζη | 8.96 g |
Σάκχαρα, σύνολο | 12.19 g |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.54 mg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 4.79 mg |
Τοκοφερόλη, Δέλτα | 1.64 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 70.9 mcg |
Τοκοφερόλη, βήτα | 0.04 mg |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 1.69 g |
Φρουκτόζη | 1.44 g |
Γαλακτόζη | 0.09 g |
Σύνολο trans λιπαρά οξέα | 0.037 g |
Λιπαρά οξέα, σύνολο trans-monoenoic | 0.008 g |
Λιπαρά οξέα, σύνολο trans-polyenoic | 0.029 g |